Aperitivo col Birrificio Rurale

Aperitivo col Birrificio Statalenove

In occasione della Fiera di Zola venerdì 15 luglio, un nuovo appuntamento presso il Bar Latteria MiTì Caffè di Zola Predosa.

La degustazione sarà curata da Simone Zanin, sommelier e relatore FISAR, che dalle ore 19 guiderà l’aperitivo accompagnato dalle birre del Birrificio Statalenove di Valsamoggia.

Tre birre artigianali in degustazione:

    • LEVANTE
      Priva di conservanti non filtrata e non pastorizzata, è una birra prodotta a bassa fermentazione utilizzando selezionatissimi malti e luppoli pregiati
    • KRISTAL
      Birra chiara e opalescente dalla schiuma candida compatta e persistente, ad alta fermentazione, prodotta con malti selezionati e luppoli pregiati
    • PREDA
      Considerata dal birrificio stesso come “la nostra birra di Bologna”, priva di conservanti e non pastorizzata, è prodotta a bassa fermentazione, utilizzando malti selezionati e luppoli pregiati. Dal color mogano, è caratterizzata da una schiuma a tonaca di frate, compatta e persistente.


BAR LATTERIA di Valentina Miti

Via Alfieri 2, Zola Predosa (BO)

Prezzo 15€
Prezzo Soci FISAR 13€

Prenotazione scrivendo a bologna@fisar.com

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