Primi passi nel vino… online
FISAR Bologna e Modena e FISAR Castelli di Jesi organizzano tre serate di avvicinamento al vino per appassionati.
Un mini corso online con i nostri relatori che potrai seguire comodamente su piattaforma Zoom.
PROGRAMMA:
- Lezione 1 – Martedì 9 giugno, 20.30 – 22.00
Dalla vigna alla cantina – Il servizio del vino – La lettura dell’etichetta
Relatore: Raffaella Melotti - Lezione 2 – Martedì 16 giugno, 20.30 – 22.00
L’analisi sensoriale
Relatore: Augusto Gentilli - Lezione 3 – Martedì 23 giugno, 20.30 – 22.0o
Principi di abbinamento cibo vino
Relatore: Mariella Dubbini
I materiali delle lezioni saranno consegnati ai corsisti.
Le lezioni saranno tutte teoriche e non è prevista la degustazione.
Seguiranno approfondimenti e lezioni aggiuntive sulla base delle diverse attività delle delegazioni.
Il prezzo di 70 euro di iscrizione al mini corso, include:
• Tessera FISAR
• Guida Slow Wine – da settembre 2020
• abbonamento alla rivista “Il Sommelier” – da settembre 2020
• sconti riservati ai soci per i maggiori eventi nazionali (Vinitaly, Salone del Gusto, ecc.), per eventi e degustazioni FISAR
CONTATTI
Delegazione di Bologna Modena
Raffaella Melotti, cell.3209533124
bologna@fisar.com – raffaella.melotti@gmail.com
Delegazione Castelli di Jesi
Mariella Dubbini, cell. 3355419749
jesi@fisar.com – mariella.dubbini@gmail.com
FISAR Delegazione Bologna Modena – FISAR Delegazione Castelli di Jesi